讓世界了解河南畜牧業(yè)，讓河南畜牧業(yè)走向世界。9月14日，作者從省畜牧局獲悉，由省畜牧局、省家禽業(yè)協會主辦，省養(yǎng)豬行業(yè)協會、省奶業(yè)協會等協辦的第28屆中原畜牧業(yè)交易展覽會(河南家禽展覽會)將于9月19日~21日在鄭州國際會展中心進行，來自美國、西班牙等國家和全國30個省(市、自治區(qū))及全省18個省轄市的500多家公司參展，其間，招商引資、高峰研討會等20余項活動也將繽紛亮相。

本屆中原畜牧業(yè)交易展覽會主要包括優(yōu)良種畜禽、畜牧龍頭公司、養(yǎng)殖公司、機械和畜產品加工設備等展覽展銷，畜牧業(yè)新技術、新成果、新項目的技術轉讓和貿易洽談，夏南牛產品發(fā)展展覽活動、中外名企對接交流、招商引資、高峰研討會等20多項活動。

值得一提的是，夏南牛產品發(fā)展成果展覽，將進行中國肉牛(夏南牛)產品鏈升級研討會和產品品鑒活動，包括“論牛”、“品牛”和“秀牛”三個環(huán)節(jié)�，F場將有夏南牛產品品嘗活動，主辦公司將以煎、烤、涮等烹飪方式，現場為觀展者提供牛排、火鍋、烤牛肉等美食品嘗，讓觀展者體驗“舌尖上的夏南牛肉”之醇香美味。(作者 劉紅濤)